11º Campeonato Brasileiro de Barista

O barista Felipe Oliveira (Lucca Cafés Especiais, de Curitiba) foi o grande vencedor da 10ª edição do Campeonato Brasileiro de Barista. O anúncio foi feito após quatro dias intensos de competição na Universidade Cruzeiro do Sul, São Paulo, capital.

Resultado final:

1º Felipe Oliveira (Lucca Cafés Especiais)
2º Yara Castanho (Autônoma)
3º Bruno Ferreira (Octavio Café)
4º Cecília Sanada (Octavio Café)
5º Lorena Sena (Feito a Grão)
6º Luiz Fernando Santos (Casa Café)

Resultado final:

1º Yara Thais castanho (Suplicy Cafés Especiais)
2º Bruno Ferreira Silva (Suplicy Cafés Especiais)
3º Bruna Batista da Silva (Suplicy Cafés Especiais)
4º Graciele Rodrigues (Lucca Cafés Especiais)
5º Lilian Machado (Lucca Cafés Especiais)
6º Rodrigo de Souza Caetano (Press Comercio de Alimento Ltda)

Yara Thaís Castanho, da Suplicy Cafés Especiais, de São Paulo, conquistou o 1º lugar no 8º Campeonato Brasileiro de Barista, que aconteceu de 16 a 18 de fevereiro de 2009, na capital paulista, na arena montada pela Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB) no MuBE – Museu Brasileira da Escultura. Com o título Yara representará o Brasil no Campeonato Mundial (World Barista Championship) - 14 a 20 de abril em Atlanta, nos Estados Unidos. Em 2º lugar ficou o barista Otávio Linhares, do Lucca Cafés Especiais, de Curitiba, que foi o campeão do certame de 2005.

Resultado final:

1º Yara Thaís Castanho (Suplicy Cafés Especiais)
2º Otavio Linhares (Lucca Cafés Especiais)
3º Viviane de Bem (Café do Mercado)
4º Tatiane Rodrigues (Cafemaq)
5º Léo Moço (Besi Café)
6º Bruna Batista (Suplicy Cafés Especiais)

A campeã do IV Campeonato Brasileiro de Baristas foi a barista paulistana Priscila da Silva Souza. Priscila da Silva Souza integra o time de baristas da Suplicy Cafés Especiais.

Com a vitória, Priscila representou o país no World Barista Championship (WBC), campeonato mundial da categoria que aconteceu em Seattle, nos Estados Unidos, em abril de 2005. O concurso foi disputado por representantes de mais de 40 países.

O evento aconteceu de 16 a 18 de outubro no MUBE – Museu Brasileiro da Escultura, em São Paulo.

A campeã do III Campeonato Brasileiro de Baristas foi a barista paulista Silvia Magalhães.

Com a vitória, Silvia representou o país no World Barista Championship (WBC), campeonato mundial da categoria que aconteceu em Trieste, na Itália, em maio de 2004. O concurso foi disputado por representantes de 38 países.

O evento aconteceu no Espaço Verdi – Shopping Pátio Higienópolis em São Paulo.

A campeã do II Campeonato Brasileiro de Baristas foi a barista paulista Silvia Magalhães.

Com a vitória, Silvia ganhou o direito de representar o país no World Barista Championship (WBC), campeonato mundial da categoria que aconteceu em Boston, nos Estados Unidos.

O evento aconteceu na Câmara Legislativa de São Paulo.

A campeã do I Campeonato Brasileiro de Baristas foi a barista paulista Isabela Raposeiras.

Com a vitória, Isabela ganhou o direito de representar o país no World Barista Championship (WBC), campeonato mundial da categoria que aconteceu em Oslo, na Noruega, em junho de 2002.

O evento aconteceu no Espaço Gourmet Santa Maria. A barista venceu onze bons concorrentes no I Concurso Brasileiro de Baristas.