O workshop de certificação de juízes da ACBB busca preparar e calibrar os juízes e geralmente antecede as etapas regionais e a final do Campeonato Brasileiro de Barista, aproveitando o deslocamento das pessoas interessadas que viajaram para assistir ao evento.
A certificação é organizada por um comitê da entidade. Um esquema de pontuação é utilizado para definição dos juízes que participarão da etapa final.
Para ser aprovado o candidato deve ter conhecimento sobre a folha de prova (técnica e sensorial), regras do campeonato, participar do workshop e ser aprovado na prova escrita e no teste sensorial.
Se aprovado, o candidato passa a fazer parte do seleto Quadro de Juízes da ACBB e poderá julgar nas etapas regionais e na etapa final do campeonato. A certificação é sempre válida por um ano. Com essa política, a ACBB busca manter um nível de juízes com conhecimento sólido, passando periodicamente por uma reciclagem, seguindo os moldes do WBC.
Se você tem interesse em ser um Juiz Certificado pela ACBB, mande um e-mail para diretoria@acbb.com.br para ser avisado sobre o próximo workshop a ser realizado em 2008.
Lembre-se que este é um trabalho voluntário, feito sob medida para aquelas pessoas que são apaixonadas por café e pela profissão de "barista".
Outro ponto importante é que um juiz certificado está automaticamente por dois anos impedido de participar do Campeonato Brasileiro de Barista.