Santa Luzia promove 8ª edição de evento sobre Cafés Especiais

A oitava edição do evento Cafés Especiais na Casa Santa Luzia acontece entre os dias 18 e 30 de junho, no Mezanino da loja. A programação inclui várias atividades, entre elas degustações de diversas marcas, palestra grátis, ofertas e exposição especial dos cafés gourmets.

Esta iniciativa da Casa Santa Luzia - que possui um setor totalmente destinado aos cafés especiais com uma grande variedade de produtos - tem por objetivo apresentar ao consumidor os aspectos ligados à torrefação, moagem, embalagem e métodos de extração, colocando-o em contato direto com os fornecedores. O evento também se propõe a elucidar alguns aspectos sobre o consumo de cafés especiais, como: apreciar a variedade de sabores e identificar os tipos; o preparo caseiro; as características que tornam um café gourmet; harmonização com alimentos, entre outros.

Além de diferentes ofertas, a programação do evento Cafés Especiais na Casa Santa Luzia oferece, de terça-feira a sábado, degustações (10h às 19h) de várias marcas comercializadas na Casa. O preparo do café é feito pelo método filtrado em máquina BUNN, que mais se aproxima do modo adotado pelos clientes em casa.

No Café Santa Luzia, onde há periodicamente um rodízio de marcas, é o Café Orfeu que está em destaque neste período do evento. E no dia 27 de junho, (quarta-feira), às 15 horas, acontece a palestra Harmonização de Cafés e Bolos Caseiros com a barista e coordenadora do Centro de Preparação de Café do Sindicafe-SP, Cleia Junqueira. As inscrições (grátis) devem ser feitas antecipadamente pelo telefone (11) 3897-5000 ramal 5081, pelo e-mail mkt@santaluzia.com.br ou pessoalmente no Mezanino da loja.

As marcas de café que participam desta edição são: Astro, Baggio, Barisly, Baronesa, Bravo, Café do Centro, Cia. Orgânica, Coopinhal, Dolce Gusto, D’Oraggio, Floresta, Frossard, Imeltron, Korin, Madame D’Orvilliers, Mantissa, Native, Prima Qualitá, Santa Lúcia, Santa Mônica, Santo Grão, Suplicy, Toledo e Unique.

Cafés Especiais na Casa Santa Luzia é um evento organizado pelo Departamento de Marketing e pelo Serviço de Nutrição da Casa, este responsável, entre outras coisas, pelo atendimento personalizado e constante suporte ao cliente na escolha de produtos especiais. Este serviço é disponibilizado no Mezanino Santa Luzia, onde fica o setor de Cafés Especiais que abriga produtos altamente selecionados com grãos de qualidade, 100% arábica, procedentes do Sul do País e Cerrado de Minas Gerais, Mogiana, Paraná, Espírito Santo e Bahia, além das marcas importadas.

Nesta iniciativa a Casa Santa Luzia conta com a parceria das máquinas de café BUNN, Sindicafé-SP (Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo) e ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café).

Fonte: Casa Santa Luiza